DOLAR 13,82811.14%
EURO 15,64670.73%
ALTIN 782,980,52
BITCOIN 7830772,67%
Kütahya

AZ BULUTLU

17:44

AKŞAM'A KALAN SÜRE

Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır? Bal Kabağı Çorbası Tarifi…
28 okunma

Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır? Bal Kabağı Çorbası Tarifi…

ABONE OL
Kasım 8, 2021 10:06
Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır? Bal Kabağı Çorbası Tarifi…
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Sonbahar aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan bal kabağı pek çok farklı tarifle sofralarımızda yerini alıyor. Bal kabağını tatlı olarak tüketmeye çok alışmış olsak da bu şifa deposu olan çorba içinizi ısıtacak. Pekala bal kabağı çorbası nasıl yapılır? İşte tanımı…

Bal Kabağı Çorbası İçin Gereken Materyaller

  • 3 dilim bal kabağı

  • 1 adet patates

  • 1 adet havuç

  • 2 litre su

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 adet soğan

  • 3 diş sarımsak

  • 1 su bardağı et suyu

  • 1su bardağı süt

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1çay kaşığı karabiber

  • Yarım çay kaşığı zerdeçal

Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Gereken tüm gereçleri doğradıktan sonra kabakları ve rendelenmiş patatesi sıcak su ekleyip bir tencerede kaynatın.

  • Doğranmış soğanı, sarımsağı ve rendelenmiş havucu farklı bir tavada yağda kavurun.

  • Kavrulan harcı kabak ve patateslerin olduğu tencereye ekleyerek kaynatmaya devam edin.

  • Hazırladığınız et suyunu ve tuzunu ekledikten sonra sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

  • Çorbayı blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam almasını sağladıktan sonra sütü ek edin.

  • Baharatları da ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatın.

Çorbanız servise hazır! Afiyet olsun!

En az 10 karakter gerekli
%d blogcu bunu beğendi: