DOLAR 15,8769 0.2%
EURO 16,8435 -0.21%
ALTIN 945,160,54
BITCOIN 4811603,22%
Kars
13°

AÇIK

17:02

İKİNDİ'YE KALAN SÜRE

X
Et Salatası malzemeler hazirlanisi
78 okunma

Et Salatası malzemeler hazirlanisi

ABONE OL
Temmuz 16, 2021 19:22
Et Salatası malzemeler hazirlanisi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Et Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım kilo yağsız dana kuşbaşı et
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 5 adet arpacık soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım demet maydanoz

Sos için:

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı hardal
  • Tuz, kekik, karabiber

Et Salatası Nasıl Yapılır?

  • Etleri uygun büyüklükte bir tencereye alalım, üzerini geçecek kadar su ilave edip haşlayalım.
  • Etler yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirelim.
  • Haşlanan etlerin suyunu süzelim ve etleri bir kâsenin içine alalım.
  • Üzerine daha önceden küp küp doğradığımız kornişon turşuyu, uzun uzun doğradığımız biberleri ve yuvarlak yuvarlak doğradığımız soğanları ilave edelim.
  • Son olarak kıyılmış maydanozu ilave edelim.
  • Başka bir kâseye sos için gerekli malzemeleri alalım. Hepsini güzelce çırpalım.
  • Hazırladığımız sosu eti servis etmeden hemen önce salataya dökelim.

En az 10 karakter gerekli
%d blogcu bunu beğendi: