DOLAR 9,26200.91%
EURO 10,79210.69%
ALTIN 525,89-0,78
BITCOIN 5661700,20%
Muğla
15°

PARÇALI AZ BULUTLU

18:28

AKŞAM'A KALAN SÜRE

X
Kıliçe
10 okunma

Kıliçe

ABONE OL
Ekim 13, 2021 23:12
Kıliçe
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kıliçe Tanımı İçin gereçler

  • 5 su bardağı un
  • 125 gr Tereyağı
  • 1. 5 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı anason yahut rezene (çekilmiş)
  • 2 çay kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı karanfil tozu
  • 1 çay kaşığı dolusu yenibahar
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzerine;

  • 2 yumurta sarısı

Kıliçe Nasıl Yapılır?

  • Ilık su, ılık süt, şeker ve mayayı bir kapta çırpın. Mayanın etkinleşmesi için 5 dakika kenarda bekletin.
  • Bir yoğurma kabına, baharatlar ve unu ekleyerek harmanlayın.
  • Küçük bir tavada tereyağını eritin ve ılıdığında unların içine ek edin.
  • Sıvı karşımı da ek ederek el yardımı ya da stant mikseri ile yoğurun. Yoğurulan hamurun üzeri kapatılarak mayalandırmaya bırakın.
  • Hamur iki katıla geldiğinde açılarak istediğiniz biçimleri verin.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun.

En az 10 karakter gerekli
%d blogcu bunu beğendi: